2006年9月,一批從越南金甌島附近打撈出水的雍正年間瓷器在上海展出,引起國(guó)內(nèi)外關(guān)注。從形狀和圖案上,可以分辨其精湛的工藝技術(shù)。明年年初,該瓷器中的7.5萬(wàn)件將在荷蘭首都阿姆斯特丹拍賣,總估價(jià)達(dá)200萬(wàn)歐元。近年來(lái)各大拍賣行屢創(chuàng)新高的中國(guó)瓷,一再被國(guó)際買家爭(zhēng)搶,讓人困惑的是,中國(guó)如此豐厚的瓷器文化背后,卻沒(méi)有傳承或衍生出一個(gè)享譽(yù)國(guó)際的現(xiàn)代商業(yè)品牌……
在結(jié)束不久的中國(guó)景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷博覽會(huì)上,來(lái)自美國(guó)、英國(guó)等38個(gè)西方國(guó)家的陶瓷廠家展出了各自的陶瓷品牌,而擁有瓷器之都稱謂的景德鎮(zhèn)不過(guò)是一個(gè)地區(qū)品牌,而且沒(méi)有其獨(dú)特的商業(yè)品牌,這不得不讓人深思。
大師落寞技藝流失
熊景宏出生于陶瓷世家,本家長(zhǎng)輩親戚或從事制瓷業(yè),或從事陶瓷教育工作,唯有她成了陶瓷行業(yè)的局外人。“我的工作和瓷器并沒(méi)多大關(guān)系,但是我喜愛(ài)陶瓷,熱愛(ài)陶瓷文化!弊鳛檫@次博覽會(huì)論壇聚會(huì)的主持人,她忙里忙外,說(shuō)能為瓷器做點(diǎn)事,內(nèi)心無(wú)比高興。
熊景宏的家就位于湖田古窯遺址旁,她說(shuō)小時(shí)候,地上俯首皆是古瓷片,那時(shí)不知道是文物,隨意亂扔。
上世紀(jì)80年代后期,湖田古窯遺址成為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。彼時(shí),景德鎮(zhèn)許多瓷器廠改制,下崗工人愈來(lái)愈多。與她同時(shí)代的人大都選擇了其他行業(yè)。在景德鎮(zhèn)人看來(lái),以瓷器為生似乎只在故事中。
而歷史上,還從未有過(guò)一個(gè)城市與一種行業(yè),像景德鎮(zhèn)與陶瓷業(yè)那樣有著如此千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。中國(guó)工藝美術(shù)大師、景德鎮(zhèn)瓷雕藝術(shù)家劉遠(yuǎn)長(zhǎng)感嘆,如今只能看到很少的幾個(gè)作坊,而更讓人擔(dān)憂的是,隨著諸多工藝大師的老去,景德鎮(zhèn)精湛的工藝技術(shù)也在流失。
景德鎮(zhèn)瓷以“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”聞達(dá)于世。劉遠(yuǎn)長(zhǎng)認(rèn)為,“若是說(shuō)日用瓷的工藝技術(shù),中國(guó)并不落后,但是現(xiàn)在景德鎮(zhèn)小型工作坊太多,且大都致力于仿古瓷的制作,在藝術(shù)上并無(wú)創(chuàng)新之作,工作坊的弊端是沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),造成瓷器品質(zhì)參差不齊。”
劉遠(yuǎn)長(zhǎng)認(rèn)為,“做仿古瓷意義不大,中國(guó)瓷想要提高競(jìng)爭(zhēng)力,必須要有創(chuàng)新。”熊景宏對(duì)此卻有自己的看法:“國(guó)營(yíng)廠倒閉,許多人不得不靠仿古瓷掙錢,在沒(méi)有溫飽的基礎(chǔ)上如何談藝術(shù)創(chuàng)造呢?”自主研發(fā),藝術(shù)創(chuàng)新都需要一定資金積累,許多人迫于生計(jì)不得不以仿古瓷為生。
故宮博物院陶瓷鑒定專家楊靜榮多次去景德鎮(zhèn)考察,對(duì)仿古瓷現(xiàn)象深有感觸:“景德鎮(zhèn)的所謂藝術(shù)瓷,多是以瓷器為載體表現(xiàn)中國(guó)畫的感覺(jué),而沒(méi)有強(qiáng)調(diào)陶瓷本身的材料語(yǔ)言。
瓷都品牌全線失落
現(xiàn)代景德鎮(zhèn)個(gè)體窯廠已多達(dá)三五千家,基本都在生產(chǎn)藝術(shù)瓷,仿古瓷器是其主要產(chǎn)品,推崇的還是‘珠山八友’這樣的古瓷器,多數(shù)粗制濫造,長(zhǎng)此以往,瓷器生命力何在?”
對(duì)于瓷器發(fā)展現(xiàn)狀,他深表憂慮:“歷史上景德鎮(zhèn)是個(gè)非常開(kāi)放的城市,甚至連城墻都未修過(guò),這在古代是特例,也在一定程度上說(shuō)明了景德鎮(zhèn)人兼容學(xué)習(xí)的本領(lǐng),可是現(xiàn)在,景德鎮(zhèn)人的思想保守,一味沉溺在歷史中,景德鎮(zhèn)瓷何談?shì)x煌再現(xiàn)?”
據(jù)楊靜榮介紹,陶瓷分三大類:建筑陶瓷、工業(yè)陶瓷、日用陶瓷。除此外還有藝術(shù)品陶瓷。就建筑陶瓷與工業(yè)陶瓷而言,中國(guó)發(fā)展并不落后,但是,代表瓷器發(fā)展最高水平、最具有藝術(shù)價(jià)值的日用陶瓷卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐洲國(guó)家。
在美國(guó)留學(xué)的CINDY則認(rèn)為,在美國(guó),高檔日用陶瓷商品的柜臺(tái)如今大多被法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)等產(chǎn)品所占據(jù),中國(guó)瓷器往往是被放在最廉價(jià)的地方。反觀國(guó)內(nèi)市場(chǎng)亦是如此。在高檔商城內(nèi)也幾乎難覓國(guó)產(chǎn)瓷器的身影。
中國(guó)陶瓷協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、高級(jí)工程師黃芯紅告訴《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》,國(guó)際上流行的日用瓷器正向兩極發(fā)展,要么走精美之路,巧奪天工,找不到一絲缺憾,如英國(guó)的皇家道爾頓和維基伍德等骨瓷;要么走花樣翻新之路,如一些日本瓷,日本瓷器的花樣翻新速度非?欤3J切碌膭偝鰜(lái),他人去模仿,可還沒(méi)有模仿出來(lái),人家又出了新的花樣。而我國(guó)瓷器的材質(zhì)卻是“半吊子”,精美上不去,時(shí)尚方面卻跟著別人后面走。
而想做規(guī)模的企業(yè)為了盡快創(chuàng)產(chǎn)值,心甘情愿地成為國(guó)外瓷器品牌的貼牌的“打工者”。黃芯紅說(shuō),現(xiàn)在中國(guó)陶瓷模仿國(guó)外的設(shè)計(jì)已經(jīng)成為了一種風(fēng)氣,一個(gè)普通的瓷器,只要貼上國(guó)外的商標(biāo),身價(jià)就可以翻幾十倍、上百倍之多。而中國(guó)只能賺取微利的加工費(fèi)。
但是依然有企業(yè)為國(guó)外的貼牌生產(chǎn)趨之若鶩,原因是做貼牌生產(chǎn)利潤(rùn)有保證且無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。
資源豐厚無(wú)所作為
近幾年來(lái),關(guān)于景德鎮(zhèn)瓷器屢屢碰壁的報(bào)道時(shí)有發(fā)生,拉出國(guó)門參加展會(huì)的瓷器因?yàn)橘u不出去,只能在國(guó)外就地摔碎。
劉遠(yuǎn)長(zhǎng)說(shuō):“這也暴露了我國(guó)瓷器發(fā)展中的另一個(gè)瓶頸所在,中國(guó)瓷器缺乏有效的營(yíng)銷策略,瓷器人才結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,工藝人才不缺,但是營(yíng)銷人員匱乏,而品牌意識(shí)更為淡薄,瓷器業(yè)的發(fā)展需要體系。當(dāng)前,重要的一點(diǎn)是要讓更多的人意識(shí)到自主研發(fā)的重要性,不要為了當(dāng)前利潤(rùn)而忘記了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,那樣,我們與國(guó)外的差距會(huì)越來(lái)越大!
中國(guó)陶瓷業(yè)還有個(gè)特點(diǎn)是,沒(méi)有名牌有名師,沒(méi)有名廠有名產(chǎn)區(qū)。比如江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、廣東石灣和楓溪、江蘇宜興、山東淄博等,都在瓷器發(fā)展史上扮演過(guò)重要角色。
中國(guó)的高檔名瓷還停留在大師藝術(shù)作品上,藝術(shù)品未能很好地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)用瓷,造成了品牌一直樹(shù)立不起來(lái)。
文物鑒定大師史樹(shù)青在接受《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》專訪時(shí)說(shuō)了一個(gè)細(xì)節(jié):湖南醴陵土質(zhì)地優(yōu)良,法國(guó)至今都在用醴陵的土。
品牌之路勢(shì)在必行
黃芯紅認(rèn)為,中國(guó)現(xiàn)代日用瓷沒(méi)落也有歷史原因,“清晚期,景德鎮(zhèn)官窯解散,瓷器發(fā)展開(kāi)始走下坡路。再加上其后戰(zhàn)亂不斷,影響了制瓷業(yè)發(fā)展。
之后盛行拿來(lái)主義,或者一味追求生產(chǎn)數(shù)量和利潤(rùn)就沒(méi)有考慮到設(shè)計(jì)、管理和塑造品牌的重要性。
可喜的是,現(xiàn)在已有企業(yè)意識(shí)到品牌的重要性,上海漢光陶瓷自主研發(fā)的日用瓷已成為中國(guó)瓷器的驕傲,開(kāi)始打入世界高端市場(chǎng)。漢光瓷以其“白、透、潤(rùn)、細(xì)、純”的高貴品質(zhì)讓世界陶瓷業(yè)對(duì)中國(guó)瓷器再次刮目相看。
由于其優(yōu)秀的工藝品質(zhì)和藝術(shù)價(jià)值,中南海紫光閣、國(guó)家珍寶館都收藏了漢光瓷作品。
然而擁有自主研發(fā)的瓷器品牌畢竟鳳毛麟角,景德鎮(zhèn)環(huán)球陶瓷企業(yè)董事長(zhǎng)董克勤對(duì)貼牌生產(chǎn)體味深刻:以前,環(huán)球陶瓷為著名品牌宜家、麥德龍做貼牌生產(chǎn),但是今年,在與麥德龍合作過(guò)程中,董克勤明確表示,50%的產(chǎn)品必須打上“環(huán)球”的LOGO,環(huán)球已經(jīng)從貼牌生產(chǎn)向自主研發(fā)跨了一大步。
董克勤說(shuō),“中國(guó)若是多幾個(gè)李宇,振興中國(guó)瓷器品牌的日子也就不遠(yuǎn)了!杯h(huán)球陶瓷企業(yè)近年來(lái)在研發(fā)上投入大量人力物力:“我們已經(jīng)從貼牌生產(chǎn)逐漸到擁有了自己的品牌。中國(guó)瓷器品牌發(fā)展之路任重道遠(yuǎn),但是品牌之路勢(shì)在必行!
看來(lái),中國(guó)瓷器品牌復(fù)興之路并不會(huì)太過(guò)遙遠(yuǎn)。